碳酸氢钠是什么东西

生活百科 2023-11-23 15:45www.ai-classes.cn生活常识
  小苏打的化学名叫碳酸氢钠,化学式为NaHCO3,白色晶体,无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
 
       碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。在生活中,碳酸氢钠可用作食品制作过程中的膨松剂,还能用于清洁和除异味等,效果明显。
 
      碳酸氢钠是一种碱性药。是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时会呈现弱碱性,可起到中和胃酸的作用。对于胃酸过多引起的胃痛、反酸、烧心等病症,有很好的疗效。同时,还可以有效预防念珠菌感染或霉菌性阴道炎等疾病。以及治疗某些药物引起的中毒,如巴比妥类、水杨酸类、甲醇等。但需注意,在使用此药时,应在医生指导下服用比较安全有效,切不可盲目使用。此外,还应避免食用一些刺激性食物,以免引起嗳气等不良反应,还有就是碳酸氢钠不能连续服用超过7天。

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