吃蛋黄派查出酒驾

 

        网友们都知道现在酒驾是非常严重的行为，不仅是要罚款，甚至是要拘留和吊销驾驶证，在大街小巷也而经常能看到查酒驾的交警，可是近期有很多报道都指出即使没喝酒吃了某些食物也会被查处酒驾是真的吗？甚至是我们平时吃的蛋黄派也会被查出酒驾，今天小编就来深扒一下。

  近期网上有很多测试，发现很多食品吃过后会查出酒精超标，那么蛋黄派中真的是有酒精吗？其实不仅仅是蛋黄派，市面上很多派都含有食用酒精，比如巧克力派、草莓派等，甚至部分软面包之类的食品中，也添加了食用酒精，在这些食品中添加酒精，一是因为酒精具有保持水分的作用，能让蛋糕类产品在长时间运输和存放过程中保持松软口感，二是食用酒精有股特殊香味，可增加产品风味。

  而食用酒精是国家允许在食品中添加的配料，在这些食品中添加食用酒精，是没有问题的，而且其酒精含量也非常低，在人的食道和胃中很快就会被代谢吸收，很难进入血液，所以如果你恰巧刚刚吃完就被查酒驾了，这时候酒精还残留在口腔中，立即进行酒精测试，会测出一定量的酒精，但是过一会再测就不会超标了，如果是饮酒，会一直显示超标。

  另外测试酒驾除了吹气测试，还可以抽血测试的，即使吹气含有酒精，但是抽血检测是绝对不会含有酒精超标的现象的，所以司机们也要注意，吃完蛋黄派等视频要休息一下再驾驶，或者在不知情的情况下误食了蛋黄派等含有酒精的食品也不要惊慌，过一会儿再吹气就不会超标了，也可以直接抽血检验，是不会有问题的。所以那些真的喝酒的司机也不要想用这招误导交警哦。

  另外除了蛋黄派，在我们日常生活中还有其他食品也会有酒驾的嫌疑，包括荔枝、杨梅、葡萄、榴莲等水果。很多水果的果肉中都含有比较多的糖分，存放一段时间后，糖分很可能被微生物利用发酵，产生酒精，这其实就是天然的“酿酒过程”。豆腐乳虽然含有酒精，但酒精含量不高，大家吃豆腐乳通常也就调个味。但是如果你像吃馒头一样吃豆腐乳，那就不好了。

        还有漱口水和口腔喷雾。并不是所有的漱口水，空腔喷雾都含有酒精。除非你漱完口，立即就去吹酒精检测仪，否则也完全不用担心。藿香正气水酒精含量普遍高达40%以上，完胜低度白酒。要是喝一支问题倒还不大，如果大量地喝就真的和饮酒没有差别了。但市场上也有很多藿香正气液不含酒精，所以在买的时候应该注意。